Elena fue fundadora de AMOFE, el precedente de AMPROFEC, y fungió como la primera presidenta de esta última asociación.

También, dejó un importante legado en los que hoy son considerados los eventos más grandes de México como Expo Pack y Plastimagen. Ella fue de las primeras mujeres en lograr una posición relevante en la Industria de Reuniones de nuestro país y firmó, para AMPROFEC México, el primer capítulo Internacional de la Asociación IAEM.